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Balade gourmande en Alsace, 320 Recettes traditionnels salées

Balade gourmande en Alsace, Recettes salées


 

Titre : Balade gourmande en Alsace, 320 Recettes traditionnels salées

Auteur : Marguerite DOERFLINGER, Georges KLEIN, Jean HEINE

Éditeur : SAEP

Date d'édition : 2012

Le livre le plus complet de recettes alsaciennes, avec le tome sur les recettes sucrées.